Temperatura alta – Grande problema em Hidroponia

Como visto anteriormente, a hidroponia garante ao produtor uma serie de benefícios referentes a proteção contra pragas e intemperismo, devido a fatores como estufa e a não “utilização” do solo. Ainda assim, o produtor hidropônico terá que enfrentar alguns problemas na sua produção e não estará imune a pragas.

É fato que no verão os produtores hidropônicos conseguem produzir mais e melhor do que os produtores convencionais, tendo em vista as chuvas torrenciais e o sol forte (climas típicos do verão), contudo as altas temperaturas afetam a produção hidropônica também.

O aumento na temperatura da solução nutritiva é um dos piores problemas nessa época, afetando diretamente a plantação. Quanto maior a temperatura da solução, menor a capacidade da solução de dissolver o oxigênio. A alface por exemplo é uma planta que cresce satisfatoriamente num nível de OD (oxigênio dissolvido) de pelo menos 4 ppm. A insuficiência de oxigênio reduz a permeabilidade da água na raiz, ocorrendo a acumulação de toxinas, de forma que, água e minerais não podem ser absorvidos em quantidade suficiente para suportar o crescimento das plantas. Com isso, há murchamento e estresse na planta, acompanhado de taxas mais lentas de fotossíntese e transferência de carboidratos, deficiência de minerais entre outros problemas. Como se não bastasse isso, uma vez que a planta fica estressada, patógenos oportunistas, como o Pythium, podem tomar posse facilmente da plantação.

O fungo pertencente ao gênero Pythium spp é um dos fungos mais problemáticos presentes na horticultura. Caracteristicamente ele ataca as plantas pouco resistentes ou que estão sofrendo de algum estresse proporcionado pelo ambiente na qual ela esta inserida. O fungo ataca o sistema radicular da planta, sendo o principal sintoma o apodrecimento da raízes e consequentemente murchamento da folha. É interessante verificar que há produtos comerciais que podem “eliminar” o fungo da sua plantação, contudo, caso a temperatura da solução continue alta, há a grande chance do fungo voltar (reprodução via esporo), de modo que, seria mais interessante nesse caso pensarmos em métodos para minimizar o aumento da temperatura da solução nutritiva. Contudo deixo isso para um próximo post.

Abraço

Andre